Chez Louise
Chenôve ZA
51, avenue Roland Carraz, 21300 Chenôve
0380433958
Depuis le temps que sa devanture me faisait de l'œil, quand je pérégrinais dans mon cher secteur sud, là où Dijon devient Chenôve, juste derrière le cabinet, il était temps de rendre visite à Louise, dont les plats me tiraient par la manche sur Facebook.
Alors j'y suis allé. Par chance j'étais seul car, bon signe, pour déjeuner chez Louise, il faut réserver et la salle et la terrasse se remplissent d'habitués parmi celles et ceux qui turbinent dans la zone d'activité de Chenôve.
Accueilli par de charmants sourire, on déguste des plats bien exécutés, qui donnent tous envie, déjà à l'intitulé puis au goût.
Evidemment, quand on me prend par les sentiments, je prends le fromage, et comme c'est bon, et comme je ne dis jamais non au bon, voilà que je me suis permis de craquer sur une merveilleuse tarte tatin avec sa crème fraîche (je maudis ceux qui, ignares et incultes, la prennent avec de la glace vanille, fut-elle bonne).
Et j'ai bien fait.
« Au bout y avait de la crème, mon Dieu que c’était bon!
Si c’était à refaire nous recommencerions! »
Je reviendrai!
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